Hvordan forberede Fresh Strawberries

Biting i en moden , friske jordbær tilfredsstiller dine søt tann på en sommerdag . Men disse attraktive bær kan bære sprøytemiddelrester eller potensielt dødelige bakterier som E. coli . Vask alltid friske jordbær grundig før du spiser dem . Deretter legger de nydelige røde bær til desserter eller smoothies og forbedre morgen måltid ved å tilsette friske bær til havregryn og frokostblanding . Du trenger
Colander
Papirhåndkle
liten kniv på
Vis flere instruksjoner
en

Samle inn eller kjøpe jordbær når frukten viser en dyp rød farge , eventuelt med hvite toner nær stammen. Velg bær som føles fast; de gradvis bli mer svampete som de fortsetter å modnes . Unngå å kjøpe altfor modne jordbær, som lett får blåmerker og kan utvikle mugg .
To

Oppbevar bær i kjøleskapet før du har tenkt å spise eller bruke dem . Hold jordbær dekket i løs plastfolie i den kaldeste delen av kjøleskapet i to til tre dager , på det meste , råder University of Illinois Extension .
3

Plasser bærene i et dørslag i vasken og la kaldt vann til å kjøre over dem i ett minutt. Roter bærene slik at de alle får grundig vasket . Sjekk jordbærene for renslighet og gjenta om nødvendig .
4

Pat vasket bær forsiktig med papirhåndklær til å suge opp fuktighet.
5

Twist og trekke stammen til toppdelen løsner . Bruk en sammenkobling kniv til å øse ut den gjenværende delen av stammen og hvitt kjøtt rundt det .