Hvordan lage sjokoladedekkede jordbær

### Hvordan lage sjokoladedekkede jordbær

Ingredienser:

- 1 pund jordbær

- 1/2 kopp sjokoladebiter

- 1/4 kopp tung krem

- 1 ts vaniljeekstrakt

Instruksjoner:

1. Vask jordbærene og tørk dem. Fjern stilkene.

2. Kombiner sjokoladebitene og tykk fløte i en bolle som tåler mikrobølgeovn. Mikrobølgeovn på høy i 30 sekunder av gangen, rør i mellom, til sjokoladen er smeltet og glatt.

3. Rør inn vaniljeekstraktet.

4. Dypp hvert jordbær i sjokoladen, bruk en gaffel for å dekke det jevnt.

5. Legg de sjokoladedekkede jordbærene på en bakepapirkledd stekeplate.

6. Sett i kjøleskap i minst 30 minutter før servering.

Tips:

- For å gjøre sjokoladetrekket mer blankt, kan du tilsette litt vegetabilsk olje i den smeltede sjokoladen.

– Hvis du ikke har mikrobølgeovn, kan du smelte sjokoladen i en dobbel kjele.

- Du kan dekorere de sjokoladedekkede jordbærene med strø, nøtter eller annet pålegg.

- Sjokoladedekkede jordbær spises best innen 24 timer.