Kan jordskokker og Solsikker Grow Together

? Jordskokker , også ofte kalt sunchokes , er en type solsikke . Den botaniske navnet for sunchokes er Helianthus tuberosus , og for solsikker det er Helianthus annuus . Sunchokes dyrkes for sine rotknoller , mens solsikker dyrkes for sine blomster og frø . Selv om de er medlemmer av den samme familien , bør de plantes separat på grunn av måten sunchokes vokse og deres jord pH krav. Sunchokes
sunchoke blomster ligne på tusenfryd .

jordskokker er flerårige planter som vokser til en moden høyde på 5 til 10 meter . De er buskete planter med flere grener og grov tekstur 5 - til 10 - tommers - lange medium grønne blader . Mens de er generelt vokst for sine spiselige knoller , de legger floral interesse med 3 - til 4 - tommers diameter lyse gule blomster fra sensommeren til tidlig høst . De Knobby rotknoller er 1 til 4 inches lang og kan høstes fire til fem måneder etter planting . De har en søtere smak når de er høstet etter den første frosten .