Krav til Growing artisjokker

artisjokker er en av de få flerårige grønnsaker tilgjengelig til hjemmet gartner . De vokser godt i både varme og kalde klima , rester hardfør opp til US Department of Agricultural hardførhet sone seks . Blomsten knopp er den spiselige delen av artisjokk anlegget , men knoppene også gi store dekorative blomster hvis du tillater dem å blomstre i stedet for høsting dem . Side

En full sol plassering resultater i beste vekst og blomst knopp produksjon . Artisjokker tolerere iskaldt vær over vinteren , selv om de kan kreve en viss beskyttelse i områder med langvarig vinter frysing . Velg en seng med godt drenert , men fuktig jord . Senger med en høy mengde av organisk materiale og frodig hage leirjord gir de beste grunnforhold . Innlemming kompost i seng før planting bidrar til å forbedre jordkvaliteten for artisjokker . Artichokes trenge jord med en pH mellom 6,5 og 8,0. Utfør en jord test før planting og legge kalk for å heve pH hvis anbefalt av jord test .
Ufrivillig arkiv

artisjokker krever årlig gjødsling for å fylle opp næringsstoffene i jord. En første anvendelsen av en 16-16-8 analyse gjødsel brukes før planting gir de flerårige planter de næringsstoffene de trenger for å etablere og begynne å vokse godt . Påfør 1/2 lb av gjødsel per 100 kvadratmeter med seng før planting av nye artisjokker . Fortsett å gjødsle plantene med 21-0-0 nitrogengjødsel hver fjerde uke gjennom hver vekstsesong . Begynn å bruke 2 ts . av gjødsel hvert år i fire uker etter at artisjokker begynner å sette på vekst .
Vann

Deep vanning og fuktig jord i løpet av sommeren vekstsesongen oppfordrer sunn plante vekst og blomstring . Gi artisjokker med 1 til 2 inches av vann i uken fra regn eller vanning . Vanne plantene hver fire til syv dager , spesielt i tørt vær , så jorda ikke tørker ut . Unngå overhead vanning som tisser bladverket . Våt løvverk kan forårsake sopp problemer på artisjokker . Også , når mindre fuktighet i jorda i løpet av overhead vanning , noe som kan føre til jord tørrhet . I stedet , vanne nær bunnen av plantene slik at fuktigheten absorberes i jorden raskt .
Beskjæring og hausting

Minimal beskjæring er nødvendig i vekstsesongen , med unntak å høste spiselige blomsterknopper på plantene . Slakte artisjokker før fødselen blader, eller bladene , begynner å åpne på knoppen . Tight , full - size knopper gi mest ømhet og smak . Skjær knopper av blomster stengler 2 til 3 inches under knoppene . Beskjære tilbake hele anlegget i slutten av høsten etter at frosten har forårsaket anlegget til gul og dø tilbake . La ikke mer enn 12 inches av anlegget stående . Dekk artisjokker med mulch etter fall beskjæring for å beskytte dem mot frost i kaldt klima .