Brassica Alba Planter

En årlig avling , Brassica alba sin spiselige greener legge krydret smak til salaten . Frøene blir brukt til å lage sennep. Vanlige navn inkluderer hvit sennep og engelsk sennep . Det vitenskapelige navnet Brassica alba er utskiftbare med anleggets andre vitenskapelige navn , Sinapis alba . Brassica alba vokser 4 til 5 meter høy . Økende Krav

Brassica alba vokser godt i sand , Leir eller lys leire jord . Tung, våt leire gir en mindre egnet voksende miljø . Endre tung jord ved å jobbe sand eller organisk materiale inn i området før det føles lett og smuldrete . Brassica alba trives i en jord pH-område mellom 04.05 til 08.02 , ifølge Purdue University. Denne avlingen krever full solen. Forbered hageflekk i høst for tidlig på våren planting .
Planting

Plant Brassica alba utendørs fra tidlig vår til midtsommer . Da vokser for sennep greener i salater , purke en batch av frø hver to til tre uker for fortsatt høsting gjennom slutten av våren og sommeren . Sår frøene i en forberedt hage seng og dekk med 1/8 tomme av jord . Brassica alba frø vokse 1 til 2 inches høy i 5:56 dager . Å vokse sennep greener innendørs eller i et drivhus , sår frøene i et frø flat fylt med fuktig frø- start mix og holde mellom 70 og 80 grader Fahrenheit .

Salad Greens arkiv

Harvest- brassica alba som salat greener gjennom hele sesongen . Anbudet skyter gi en krydret tillegg til retter . Vent til de unge spirene vokse 1 til 3 inches høy og deretter kutte sennep greener med en kniv eller et par hagesaks eller trekke plantene fra jorda. Høste kontinuerlig etter behov . Som de fleste matvarer , sennep greener smaker best fersk . Lagre noen ekstra i kjøleskapet .
Sennepsfrø arkiv

sennepsfrø , høstes fra Brassica alba varianter , legge krydret smak til sauser og andre velsmakende retter . La plantene til å blomstre og gå i frø . Vent til frøene herde og begynner å tørke på planten . Fjern frø hodet fra planten og riste frøene i en pose eller bøtte . Grind Brassica alba frø til et pulver til å bruke på kjøkkenet . Brassica alba frø , jord og kombinert med kaldt vann , lage sennep .