Hvordan bruke Dill Weed

Dill luke , også referert til som dill , er en årlig urt som er lett dyrkes i hagen eller i dype containere på terrassen eller i huset . Det er viktig å ikke forveksle dill luke med dill frø , som de to har svært forskjellige egenskaper . Dill luke er mild og er en grønn urt , mens dill frø er mye sterkere og fungerer mer som et krydder da lagt til foods.Things du trenger
Vann
Tørkepapir
Knife

Vis mer Instruksjoner
en

Vask små mengder dill luke under rennende forsiktig kjølig vann . Skyll godt for å fjerne all smuss og noen insekter eller annet rusk . Hvis du har en stor mengde å vaske , enten dele den opp og skyll en liten del om gangen, eller fylle en container som en bolle eller tallerken pan med kaldt , rent vann og legg dill luke inn i den. Flytt dill rundt i vannet for å skylle det av grundig.
To

Rist dill luke forsiktig når du er ferdig å skylle den . Hvis du foretrekker det, legg den i en salatslynge og spinn for å fjerne overflødig vann . Utslette den forsiktig tørr med tørkepapir .
3

Klipp bladene fra den store , tøffe stengler. Kast stilkene , så de ikke blir brukt som smakstilsetning . Unntaket er når dill blir brukt til beising , som det er vanlig å bruke hele anlegget , inkludert stengler og frø , i beiseprosessen .
4

Hakk dill blader i små stykker . Hvis du vil at de skal brukes til pynt så vel som smakstilsetning , la bitene store nok til at kvister dill er identifiserbare .
5

Tilsett frisk , hakket dill til dine favorittoppskrifter . Dill tilsettes normalt etter en tallerken er blitt tilberedt, som den høye varme som brukes i koke ødelegger smaken av denne urt. Bruk dill luke til sesongen fjærfe , gryteretter , deviled egg og andre matvarer i stedet for å bruke salt . De beste smaken resultater fra kombinere dill med andre urter som timian , estragon og laurbærblad .
Arkiv