Hjem Hage
Ginseng utvikler en gaffelformet eller forgrenet rot . Røtter med ubrutt grener kalles "hands" av ginseng .
Identifikasjon
Dyrket ginseng har en opptreden forskjellig fra vill ginseng . Ifølge West Virginia University Extension Service , har dyrket ginseng en kremet farge , viser et minimalt antall konsentriske årringene og har en glatt , fett utseende , mens vill ginseng har en mørk brun farge og mange konsentriske ringer .
Hensyn
ginsengrot har et ytre lag av huden som kan lett bli skadet . Høstet røtter kan vaskes forsiktig , men bør aldri bli skrubbet rene . Røtter som har blitt vasket eller scrubbed altfor stor utstrekning har en uønsket hvite utseende .