Hvordan Hot Pepper planten brukes i ulike kulturer

Med tusenvis av varianter og hundrevis av år med dyrking , har hot - pepper plante funnet bruk i nesten alle kulturer rundt om i verden . Vår tids bruk av den varme pepper anlegget er begrenset til tre hovedtyper. Spice

Den mest vanlige bruken for chilipepper er kulinariske. Hot Peppers brukes tørr og frisk i utallige oppskrifter . Pepper - tung mat er mest utbredt i Sør-Amerika, Asia og indiske kulturer . Imidlertid har denne praksisen spre seg til alle land i verden .
Medisin

Noen kulturer , spesielt de i Sør-Amerika , verdichilipepperfor sine medisinske bruksområder . Den vanligste metoden for forbruk løser seg opp noen ss . av tørket, malt hot pepper i en kopp varmt vann og drikker . Denne " pepper tea" sies å roe magesmerter , hodepine , og hjelpe til med vekttap , forkjølelse og selv bidra til kamp hjerteinfarkt og kreft .
Selvforsvar

Kanskje en av de mest unike bruksområder for chilipepper er pepperspray . Pepperspray er brukt av innbyggerne samt politifolk og sikkerhetsvakter . Capsaicin , den komponenten som gir chilipepper deres krydder , er ofte den viktigste ingrediensen som brukes i produksjon av pepperspray . Bruken av chilipepper i selvforsvar er utbredt i en rekke vestlige kulturer .