Når kan du plukke Macadamia Nuts

? Macadamia nøtter modnes på treet. I stedet for å plukke nøtter fra grener , nøtter vanligvis faller fra treet når moden , og dyrkere plukke nøtter opp av bakken . Likevel , noen ganger en grower kan fjerne nøtter fra treet ved hjelp av en rake . Macadamia mutter modnes om seks til syv måneder etter at den blomstrer . Modnes på treet

Ikke forsøk å plukke macadamianøtter fra treet ved å skjære eller trekke . De trenger å modnes på treet , og hvis fjernet for tidlig vil være umoden . Ideelt sett , tillate dem å falle fra treet på egenhånd , og scoop nøtter fra bakken . Hvis du har en macadamia tre med modning nøtter i hagen din, plukke nøtter fra bakken hver fjerde uke eller mindre , til høsting perioden er over .
Macadamia Tre

Den macadamia mutter treet er en tropisk plante , hører hjemme i det nordøstlige Australia . Det er tynt skall og tykt skall varianter . En macadamia treet kan vokse opp til 60 meter høy og 40 meter bred . Bladene er eviggrønne , med stikkende kanter som kristtorn , som er 6 til 8 inches lang . Macadamia treets blomster er velduftende . De fleste varianter ikke tåler temperaturer under 25 grader F. Den macadamia mutter er en betydelig kommersiell avling for Hawaii .
Hawaii Crop

macadamia nut tree første kom i Hawaii i 1881 . i Hawaii , er macadamia mutter høste fra hele juli til mars . Growers tillate nøtter å falle fra treet og bruke mekaniske feiemaskiner eller andre enheter for å øse nøtter av bakken . Hvis venstre for over en måned på bakken , mutrene blir utsatt for mugg , skade pest og spiring . I Hawaii , begynner macadamia nut tree bærer en avling under det femte året etter planting . Likevel , det tar opp til 15 år for å nå sitt fulle produksjonspotensiale .
Behandling av Nut

Fjern macadamia mutter ytre skall umiddelbart etter høsting . Etter å ha samlet nøttene opp av bakken , skrallende utenfor den ytre skall og la nøttene lufttørke i flere uker . Ordne skrelle - mindre nøtter på en skjerm i et lag , ikke mer enn to nøtter dypt , og satt i skyggen hvor de kan få nok luft . Fjerning av skjell krever en vice eller spesiell macadamia mutter cracker . Mutterne blir deretter tørket og deretter stekt . Kjent for sin buttery smaken , macadamia nøtter er høy i kalorier , sammenlignet med andre nøttetyper .