Hvorfor er mine Tomater Mushy

?

Homegrown friske tomater er , for noen, en av de beste tingene å komme ut av sommeren. Mange gartnere se sine tomatplanter i hele sommer , venter på den dagen da den første tomat kan plukkes og spises . Men til tider kan det første bitt bringe skuffelse i stedet for glede når tomaten har en grøtaktig , myk tekstur i stedet for den forventede fast, saftig smak. Økende teknikker , planter og over- vannkanne all innflytelse en tomat.
Type Plant

Noen varianter av tomater er bare naturlig mushier enn andre. The New York Times bemerker at flere og flere gartnere står lent mot gammeldagse tomatplanter som pleier å være mykere og blåmerke mye enklere . Tomater inkludert Jenny Lind og Mr. Eliason pleide å være vanskeligere å finne fordi de ikke er i stand til å brukes kommersielt , men plantene gjør et comeback , og hvis du feilaktig kjøpe en av disse, vil dine tomater være grøtaktig. For å bekjempe dette , sørg for at du kjenner egenskapene til type tomat du kjøper før du planter den.
Voksende miljø

Den tomatplante elsker varme og blomstrer i varme miljøer. Du bør ikke plante tomater før jordtemperaturen har nådd 55 til 60 grader Fahrenheit og dine lufttemperaturer som ikke faller under 60 grader . Hvis du planter tomater og deretter har en kald spell , dekke plantene med et ark , avis eller andre beskyttende element. Hvis din tomater blir for kaldt , kan innsiden bryte ned, noe som resulterer i en grøtaktig tomat.
Watering

Tomater , som enhver plante, trenger vann for å vokse, men for mye vann kan gjøre tomatene grøtaktig, og for lite vann kan føre til tomatene å råtne. En god tommelfingerregel , i henhold til Hvordan Guide Hage nettsted, er å vanne din tomater når topp tomme av jorda er tørr . Dette tilsvarer normalt en tomme av vann en gang i uken i sommer . Vanne plantene dine i morgen og vann røttene , eller bakken, ikke plantene .
Tomato Storage

Når du har vokst den perfekte tomat, kan du likevel ende opp med en grøtaktig resultat på grunn av feil lagring. Tomater som varme og bør ikke oppbevares i kjøleskapet, hvis det er mulig . Kulden kan føre et kjemikalie i tomat til å forsvinne , noe som resulterer i en grøtaktig tomat. Tomater er best lagret på kjøkkenbenken , i en kurv , med stammen vendt oppover.