Hvordan lage semulegryn

* 1 kopp semulegrynmel

* 4 kopper melk

* 1/4 kopp sukker

* 1/4 ts salt

* 1 ss smør

* 1/2 ts vaniljeekstrakt

* Kanel, til servering (valgfritt)

Instruksjoner

1. I en middels kjele, visp sammen semulegrynmel, melk, sukker og salt. Kok opp på middels varme under konstant omrøring.

2. Reduser varmen til lav og la det småkoke i 15 minutter, rør av og til.

3. Tilsett smør og vaniljeekstrakt og rør til det er blandet.

4. Server umiddelbart, toppet med kanel om ønskelig.

Tips

* For å lage en tynnere grøt, tilsett mer melk.

* For å lage en tykkere grøt, kok lenger.

* Semulegryn kan lages på forhånd og varmes opp i mikrobølgeovnen.

* Semulegryn er en god kilde til fiber, protein og jern. Det er også et frokostalternativ med lite fett og lavt kaloriinnhold.