Hvordan Grow sopp i høyballer

er Mushroom dyrkere kjærlig kalles sopp bønder . I hobbyhagerog storskala kommersiell dyrking , sopp produksjon resirkulerer avfall som høy , husdyrgjødsel og kompost . Sopp har spesielle underlag som de beiter . Noen sopp , for eksempel shiitakes , foretrekker å vokse i loggene , mens andre , som for eksempel østerssopp , vokser i halm eller høyballer . Cornell University rapporterer at de fleste bøndene dyrke østerssopp ( Pleurotus spp.). På høyballer . Sopp reprodusere fra sporer, som danner filamenter kalt mycel som vokser inn i frukten , eller sopp . Korn av hvete eller rug er mest brukt som start substrater for sporene og kalles sopp gyte . Du trenger
12 - tommers miniatyr høyballer eller halm arkiv Klype arkiv Deep langpanne eller større vannbad
Baking racks
Østerssopper spawn
Vis flere instruksjoner
Forbereder høyballer
en

Bruk 12 - tommers mini- baller av høy eller halm - tilgjengelig på fôr eller håndverket butikker - for lette i sterilisering dem . Velg et område utenfor direkte sol for hay - bale hager , enten de befinner seg innenfor eller utenfor.
To

Fordyp ballene i kokende vann i en dyp stekepanneeller en stor vannbad . Fjern ballene med tang når de er mettet . Plasser gjennomvåt baller på bake stativer og la dem renne . Kule ballene til romtemperatur .
3

Plasser ballene direkte på bakken , eller på bord eller brett , for lette i å opprettholde og høste dem . Vask hendene grundig , deretter åpne lommer i høyet på toppen og rundt sidene av ballene.
Inoculating Bales
4

Sett østerssopp gyte i det åpne lommer i høyet . Du kan kjøpe den gyter på nettet eller fra lokale sopp bønder . Sørg for god kontakt ved å trykke på gyte i ballene.
5

Trekk høyet rundt sopp gyte . Lukk lommene ved å trykke løsnet høyet inn i ballen og stamping det .
6

Vann ballene , helst med vann fra regn fat eller filtrert vann . Hold ballene konstant fuktig , men ikke våt . Høste sopp på ethvert stadium av vekst .