Starter Salat Fra Seed i Missouri

Selv om egyptiske gartnere vokste salat ( Latuca sativa ) tusenvis av år siden , de bare spiste frøene . Det var ikke før den engelske startet voksende salat for sine friske blader som salat ble født . Nå er en vanlig ingrediens i mange måltider , er salat en kul - sesongen avling som vokser best når daglig temperaturer 55-70 grader Fahrenheit . Lucky gartnere i Missouri kan få to beplantning av mange typer salat - en om våren og en annen på sensommeren . Planting Instruksjoner

Å vokse noen form for salat i Missouri , velg et område som mottar full sol eller delvis skygge , løsne jord med en rorkult eller spade til en dybde på minst seks inches . For å legge til næringsstoffer og bedre jord drenering og tilth , jobbe i et lag av kompost minst to inches tykke. Salat gjør best i godt drenert jord - en hevet eller mounded seng er ideelt. Etter raking sengen glatt , så frø direkte på jord , dekker dem med 1/8 tommer av kompost eller jord for en våren planting og 1/4 tommers av jord eller kompost for en sen sommer planting . Trykk på jord ned med hendene for å sikre god jord til frø kontakt, og vedlikeholde selv fuktighet under spiring . Tillat 16 til 18 inches mellom radene . Etter spirene dukke opp , holde jorda fuktig, men ikke våt . For en vedvarende våren høst , kan du så frø hver tredje uke . Sidedress salat med ytterligere 1 til 2 inches av kompost tre til fire uker etter planting .
Butter Salat Planting Datoer

Noen ganger kalt " Bib ", " Buttercrunch , " eller " Boston , " butter salat former løst- brettet , blanke blader som er tydelig øm og søt . Reaching forfall i 50 til 75 dager og tolerant av dårlig jord , bør butter salat tynnes til 6 inches for mindre hoder og 8 til 10 inches å gi plass til større hoder . Hvis du bor i det sørlige Missouri få vårens frø i bakken når som helst fra mars 10 til april 20 . Fall planting datoer er 1. august til 20. . Central Missouri gartnere kan plante butter salat fra mars 15 til april 20 og igjen fra 1. august til 10. . den voksende vindu for gartnere i det nordlige Missouri , og Ozark platået er 1. april til 20 og juli 25 gjennom 30 . butter sortar anbefalt av University of Missouri Extension inkluderer " Esmeralda " og " Sangria . "


Crisphead salat Planting Datoer

Med sin solide , tett hode og tykke , sprø blader , crisphead salat ( Lactuca sativa capitata ) ble en tidlig salat stift . For å gjøre plass til de store hoder tynne spirene til hver 10 til 12 inches snart etter fremveksten. Anbefalte sortar for staten inkluderer " Great Lakes ", " Ithaca " og " Summertime ". Fordi det kan ta opptil 70 dager å modne avhengig av sorten , har crisphead salat bare én planting dato . Southern Missouri gartnere kan plante fra mars 10 til 25 ; Central Missouri dyrkere kan så frø fra mars 10 til april 25 ; og de ​​som bor i nordlige Missouri , og Ozark Vidda har fra 25 mars til 5 april for å få sine frø i jorda . Crisphead Salat sortar anbefalt av University of Missouri Extension inkluderer " Great Lakes , " Ithaca "og" Summertime ".
Looseleaf Salat Planting Datoer

Den tidligste å modne av alle salattyper, er looseleaf ( Latuca sativa crispa ) klar til å plukke i 40 til 50 dager . Godt som en "klipp og komme igjen " avling , varmetolerantelooseleaf - som navnet antyder - aldri utvikler et hode . Så frø i en to tommers band, tynning til omtrent 30 planter per fot . Southern Missouri gartnere kan plante frø fra 10 mars til 1 mai og igjen fra 1. august til 30. . Hvis du bor i sentrale Missouri , satt fra mars 15 til mai 10 og 1 til 20 august som planting datoer . Dyrkere i det nordlige Missouri , og Ozark platået har en lang våren planting vinduet: . 1 april til 15 mai , så frø igjen på sensommeren fra 1. august til 15. looseleaf salat sortar som kan gjøre det bra i staten inkluderer "Black Last Simpson , " " Green Wave " og " Tango ".
Romaine Lettuce Planting datoer

Med en opprett vekst vane som gjør det ideelt for tucking inn i små områder , romanosalat ( Latuca sativa longifolia ) danner tette sprø blader og er mer varme tolerant enn andre salat . Tar 70-80 dager for å nå modenhet , men betyr bare en plante er mulig i Missouri. Tillat 10 til 12 inches mellom planter for godt hode utvikling og forbedret luftsirkulasjon . Gartnere i det sørlige Missouri kan plante frø fra mars 10 til april 20 , Central Missouri dyrkere har fra mars 15 til april 20 for å plante romano og dyrkere som lever i nordlige Missouri , og Ozark platået kan så frø fra 1 til 20 april . To sortar anbefalt av University of Missouri Extension er " Jericho " og " Paris Island . "
Skadedyr og sykdommer

To sykdommer som er felles for salat i Missouri hager inkluderer aster gule og salat dråpe . Aster gulfarger stunts plantene , snu bladene gule . Ved første tegn på denne sykdommen , trekke anlegget ; som ikke kan rettes . Holde ugress under kontroll i og rundt plantene bidrar til å kontrollere det . Salat slipp er en sopp som skaper vann - gjennomvåt spots i nærheten av bunnen av anlegget , saktespredende opp bladene . Planting salat i et område med godt drenert jord bidrar til å hindre denne sykdommen . Begge cutworms og kål loopers kan behandles med to dousing av Bacillus thuringiensis ( Bt ) brukt tre til fire dager fra hverandre . For å redusere skadedyr og sykdomsproblemer , rotere avlinger hvert år .