Hjem Hage
Føl skall av butternut squash . Eldre squash har hard rinds . Prøv å grave neglene inn i gresskaret . Hvis den er klar for innhøsting , vil din negl ikke punktere hardt skall .
To
Undersøke farge og tone av bark . Som squash modnes , bark endringer fra blank til matt og fra glatt til grov . Huden på butternut squash vil være en off -white tan eller kremfarget selv om kjøttet er dyp oransje .
3
Skjær squash fra vintreet med et par av beskjæringssakser . La ca 2 inches av stammen på gresskaret og unngå blåmerker eller punktering av bark.
4
Butikk squash for ikke lenger enn to eller tre måneder . Denne typen gresskaret holder godt på 50 grader C i 50 til 75 prosent relativ fuktighet .