Hjem Hage
Skjær squash fra vinstokker . Bruk hagesakstil å kutte stammen av squash 3 inches fra toppen av squash å forlate en del av stilk festet . Stammen reduserer risikoen for råte .
To
Vask utsiden av squash med et lunkent såpevannfor å fjerne smuss og redusere risikoen for utvikling av mold . Skyll såperester bort så tørr med et håndkle .
3
Plasser squash i en vinduskarm som får tung sollys . Slå den halvveis gjennom dagen hver dag for å fordele sollyset jevnt , modner squash på alle sider . La den stå der i tre eller fire dager hvis nødvendig , snu den jevnlig, for å fullføre modningsprosessen .