DIY Root Cellar

I dagene før nedkjøling , var avhengige folk på deres rot kjelleren , en mørk , fuktig og kjølig del av deres hjem gravd under bakken , for å lagre mettende frukt og rotgrønnsaker , slik at de kan spises i løpet av vintermånedene . Root kjellere , selv om ut av mote i moderne hjem , forblir den beste måten å lagre poteter, gulrøtter , epler, løk , neper og pastinakk i lengre perioder av gangen . Moderne hjem gartnere med en dusør på disse typer råvarer kan enkelt og rimelig lage en mock rot kjeller i sine verft . Du trenger
Shovel
Bor med biter
20 - gallon galvanisert søppel kan med lokk
Straw
Tarp
Vis flere instruksjoner
en

Velg en plassering for rot kjeller som er minst 10 meter fra grunnlaget for ditt hjem .
to

Grav et hull ca 25 inches dyp og 25 inches bred .


3

bore noen hull i bunnen av galvanisert søppelbøtta .
4

Plasser kan i hullet, undersiden ned , og pakk den løs jord rundt sine sider . Boksen skal bare stikke opp av jorden .
5

Plasser dine frukt og grønnsaker i boks og legg på lokket tett .
6

Dekk toppen av din nye rot kjeller med et lag av halm og deretter med en presenning for å beskytte den mot regn .