Hvordan Hang Grønnsaker Upside Down i en rot Cellar

Grønnsaker som rødbeter, rutabagas , neper og gulrøtter kan lagres i bakken om vinteren , men du risikerer å skade fra ekstreme værforhold som kan oppstå . En rot kjeller gir lagringsplass med kontrollert temperatur og luftfuktighet . Grønnsaker som pastinakk, neper , vinter squash og rødbeter lagre godt i en kjeller . Hold rot kjelleren mellom 40 og 50 grader F for beste grønnsaker bevaring gjennom vinteren , og enten stack , reir eller henge grønnsaker accordingly.Things du trenger arkiv Root kjeller racks eller kabel og kroker
grønnsaker
skurebørste
Twine
Mesh poser på
Vis flere Instruksjoner
en

Kjøp rot kjeller steiner eller installere solid hyssing eller kabel og kroker å henge dine avlinger .

to

separate grønnsaker fra noen frukter du lagring i kjelleren . Grønnsaker bør lagres i et område med en annen ventilasjon enn lagret frukt, ellers holde dem på motsatte sider av kjelleren. Individuelt vikle frukt å holde lukt og gasser fra å påvirke dine hengende grønnsaker .
3

Rengjør jorda fra grønnsakene med en tørr pensel . Ikke fukt grønnsakene før lagring fordi det oppmuntrer rotting og bakterievekst .
4

Samle toppen av rotgrønnsaker . Skjær av det meste av greenene og koker dem eller sette dem i en komposthaug . Heng røttene på en krok , eller knytte et langt stykke av hyssing rundt toppen , og henge opp strengen .
5

Plasser pære røtter som hvitløk og løk i sekkene for å tillate luft sirkulasjon . Lukk posen og henge den fra et stativ og solid hyssing eller en sikker struktur i et kjølig og tørt område av kjelleren . Holde løk stilker , pyntebånd dem sammen og henger dem uten en pose fungerer også godt .
6

Hang kål ved å fjerne den fra hagen din med røttene intakt . Rens kålen som du gjør de andre grønnsakene og samle roten bunten sammen . Heng den opp ned ved røttene . Dette holder de ytre bladene faller av , og som de tørker , beskytter de hode indre lag .
7

Lagre tomater ved å trekke dem ut av bakken før frosten , røtter intakt . Rengjør og henge dem opp ned ved roten lager . De modnes over tid .