Hvor lenge tror Hot Peppers Ta å vokse

? Pepper planter er blant en av de vanligste hagegrønnsaker . Med hundrevis av forskjellige pepper sortar , disse hage planter produserer frukt i en rekke former , farger og størrelser . De capsaicinoids i en pepper bestemme nivået av skarphet , eller hvor mye varme . Hot Peppers inneholder det høyeste beløpet av disse alkaloider . Ulike varianter av chilipepper modnes på forskjellige datoer . Varianter

fleste hot pepper sortar krever lang vekstsesong . Rød chili peppers krever 85 dager å nå modenhet , mens jalapenos trenger 70 dager og Cayenne Peppers kreve mellom 70 og 73 dager fra tidspunktet for planting til datoen for modenhet .
Faktorer

Hot peppers er varme-sesongen planter som ikke vil vokse i kaldt jord . Den beste tiden å plante paprika utendørs er etter de nattlige jordtemperaturene holde seg over 50-55 grader Fahrenheit . Planting paprikaen utenfor for tidlig kan føre til forkrøplet , dårlig vekst . Gartnere som bor i klima med korte vekstsesong kan starte hot pepper frø innendørs, spirende dem i frø potter om seks til åtte uker før den siste forventede frost . Hot Peppers vanligvis spire og spire innen 10 dager etter planting . Starter frø innendørs lar hot pepper planter tilstrekkelig tid til å vokse inn i hardføre planter før planting dem utendørs .
Innhøsting

Selv hot pepper planter generelt krever mer enn 70 dager til å vokse til modenhet , kan du høste paprika før de modnes . Høsting chilipepper på den rød- moden scenen gir den mest levende farger , men høsting mens chilien er fortsatt grønne forsyninger de grønne chili at mange kulinariske oppskrifter krever . De fleste chili også gå gjennom en gul eller oransje scene , en vurdering i høsting frukt for fargehensyn. Cutting, snarere enn å trekke , de umodne frukter fra stilkene reduserer skade på både frukt og anlegget .
Lagring

Mens friske chilipepper er best for noen oppskrifter , kan du lagre frukt som modnes for tidlig etter sin hensikt . Lagring av paprika for opptil tre uker på et kjølig , fuktig miljø kan du samle fruktene for en periode, en viktig faktor i voksende peppers for hermetikkformål . Hot Peppers ofte fortsette å produsere frukt for en periode på tre til fire uker etter å ha nådd modenhet .