Hvordan tilberede enkle å lage frokostsmørbrød

### Ingredienser

- 12 brødskiver (alle typer)

- 3 ss smør, romtemperatur

- 2 kopper revet cheddarost

- 6 egg

- ¼ kopp melk

- Salt og pepper etter smak

- Valgfritt:kokt bacon, skinke eller pølse

- Valgfritt:grønnsaker som tomater, paprika eller løk

Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit (190 grader Celsius).

2. Kle en stekeplate med bakepapir.

3. Fordel smøret på den ene siden av hver brødskive.

4. Dryss halvparten av den revne osten på den smurte siden av halvparten av brødskivene.

5. I en stor bolle, visp sammen egg, melk, salt og pepper.

6. Hell eggeblandingen jevnt over osten på brødskivene.

7. Topp med de resterende brødskivene, smørsiden opp.

8. Valgfritt:legg til kokt bacon, skinke eller pølse mellom brødskivene.

9. Valgfritt:legg grønnsaker som tomater, paprika eller løk mellom brødskivene.

10. Legg smørbrødene på den tilberedte bakeplaten og stek i 15-20 minutter, eller til eggene er stivnet og osten smeltet.

11. La smørbrødene avkjøles i noen minutter før de skjæres i skiver og serveres.

Tips

- For å lage på forhånd, sett sammen smørbrødene som anvist og sett dem i kjøleskapet over natten. Om morgenen baker du smørbrødene i henhold til instruksjonene.

– Disse smørbrødene er perfekte å fryse! For å fryse, avkjøl smørbrødene helt og pakk dem deretter inn individuelt i plastfolie. Legg de innpakkede smørbrødene i en frysepose og frys i opptil 2 måneder. For å varme opp, tine smørbrødene over natten i kjøleskapet og deretter mikrobølgeovnen på høy i 30 sekunder, eller til de er gjennomvarme.