Hvordan identifisere den Herb Sage

Salvia officinalis , kjent som hagen salvie , er en kulinarisk urt favoritt . Den inneholder thujone i flyktige olje , som fungerer som et antiseptisk , antibiotika og en vermifuge ( expeller av parasitter ) , og det er et medlem av Lamiaceae ( mynte ) familie . Sage er en hardfør flerårig eviggrønn med flere varianter : icterina med gull blader , purpurea med mørke lilla blader som senere viser grønt , tricolor med fløte , grønn og rosa blader , Berggarten med store ovale blader og minum , også kjent som dvergen hage salvie . Native til Middelhavet regioner , er det for tiden dyrket i mange deler av verden . Instruksjoner
en

Observer anlegget som helhet å merke hvis den har de felles identifikasjons kvaliteter hage salvie : liten busk vokser ikke høyere enn 2 meter høyde og sprer 1-2 meter bred
.
to

Kom nærmere urt og observere sine blader og stengler etter følgende egenskaper funnet i salvie : lilla eller grønn woody , stammer firkantet dekket i en fin ned. Bladene har en læraktig tekstur også dekket med mykt hår og blir forfulgt og motsatt . Når observeres nøye , de viser et nettverk av vener på begge sider av blad og deres farge avhenger av variasjon av urt (nevnt ovenfor ) .
3

Rub blad mellom tommelen og pekefingerentil samle duft på huden . Sniff for den karakteristiske Lemony lukten av salvie .