Effekter av aluminiumsfolie i Mikrobølgeovn

Putting aluminiumsfolie i mikrobølgeovn er farlig . Metaller generelt er ikke mikrobølgeovn -safe fordi de kan forårsake branner . For å beskytte deg mot brannfare og unngå å ødelegge din mikrobølgeovn , bare mikrobølge matvarer i mikrobølgeovn av beholdere , slik som glass eller keramiske boller eller plastbeholdere spesielt merket for bruk i mikrobølgeovn . Men , avhengig av produsentens anbefalinger , kan det være trygt å bruke svært små mengder av aluminiumsfolie i mikrobølgeovnen hvis du ta ekstra hensyn . Hvordan Mikro Work

Mikrobølgeovner varme mat raskt ved å konvertere strøm fra en stikkontakt til elektromagnetiske bølger . Når disse bølgene passerer gjennom mat , fordi de sukker , fett og vannmolekyler til å vibrere. Den raske vibrasjoner heve temperaturen på maten , akkurat som hendene blir varme når du gni dem sammen veldig raskt . Det er en populær myte at mikrobølger koker mat fra innsiden og ut , men dette er ikke sant . Mikrobølger kan bare trenge gjennom ca 1 til 1 ½ inches av mat .
Metal i Mikrobølgeovn

Problemet med metall i mikrobølgeovn er at det ikke absorberer mikrobølger som vann, sukker og fett gjør. Derfor , den praktiske grunnen til at du ikke bør mikrobølgeovn mat innpakket i aluminiumsfolie eller i metallbeholdere er at maten ikke skal bli varmt , fordi mikro ikke kan trenge gjennom folie eller metallbeholder. Metall reflekterer mikrobølger , som ligner på den måten et speil reflekterer lys . Mikrobølger som reflekterer tilbake på de delene av mikrobølgeovnen , heller enn å bli absorbert av mat , kan skade mikrobølgeovn arbeidsgrupper deler .
Brannfare

Et spesielt problem med aluminiumsfolie i mikrobølgeovn har å gjøre med dens struktur. Aluminiumsfolie er lett rynket og har skarpe kanter og hjørner . Mikrobølger som reflekteres fra aluminiumsfolie kan forårsake gnister og buer av strøm mellom to punkter av metallet som luften rundt folien blir elektrisk ladet . Dette er en alvorlig brannfare og kan skade mikrobølgeovnen .
Bruke aluminiumsfolie Trygg

Ifølge USDA Food Safety and Inspection Service , er det mulig å bruke aluminium folie trygt i en mikrobølgeovn . Fordi mikrobølger ikke trenge folie , er det nyttig for å dekke deler av mat som kan bli overopphetet , slik som kylling vingespisser . Hvis du bruker aluminiumsfolie i mikrobølgeovnen , bare bruke nye , uncrumpled folie ; dekker mindre enn en fjerdedel av maten med folie; ikke la noen kanter stikker ut ; holde folien mer enn en tomme fra veggene i mikrobølgeovn ; og umiddelbart stoppe mikrobølgeovn hvis du ser gnister . Les bruksanvisningen før du legger aluminiumsfolie i mikrobølgeovnen for å sørge for at det er greit med din modell .