Hvordan bake en fransk toastgryte

1 kopp melk

3 egg

1 ss vaniljeekstrakt

1/2 ts malt kanel

1/4 ts malt muskatnøtt

1 brød (1 pund) franskbrød, kuttet i 1-tommers terninger

1 kopp friske bær (som blåbær, bringebær eller jordbær)

1/2 kopp brunt sukker

1/4 kopp hakkede nøtter (som mandler eller pekannøtter, valgfritt)

Instruksjoner:

1) Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C).

2) I en stor bolle, visp sammen melk, egg, vaniljeekstrakt, kanel og muskatnøtt.

3) Tilsett brødterningene i bollen og rør for å dekke.

4) Hell brødterningene i en 9x13 tommers bakebolle.

5) Strø bærene, brunt sukker og nøtter (hvis du bruker) over toppen.

6) Stek i forvarmet ovn i 30-35 minutter, eller til brødet er gyllenbrunt og gryten er stivnet.

7) La avkjøles litt før servering.