Hvordan lage en Philly Cheese Steak Sandwich

For biffen

- 1 pund flankebiff, i tynne skiver

- 1 ss olivenolje

- Salt og pepper etter smak

- 1/2 ts hvitløkspulver

- 1/2 ts løkpulver

For smørbrødet

- 1/4 kopp hakket løk

- 1/4 kopp hakket grønn paprika

- 1/4 kopp revet provoloneost

- 1 hoagierull, delt

Instruksjoner:

For å lage biffen

1. Varm opp olivenolje på middels varme i en stor panne.

2. Tilsett biffen og stek til den er brun på alle sider, ca 5 minutter.

3. Smak til med salt, pepper, hvitløkspulver og løkpulver.

For å sette sammen sandwichen

1. Fordel løk og grønn paprika over den nederste halvdelen av hoagierullen.

2. Topp med biffen.

3. Tilsett provoloneosten.

4. Lukk smørbrødet og varm opp til osten er smeltet, ca 1 minutt.

Server umiddelbart!