Hvordan lage en Martini rett opp

---

En klassisk martini laget med gin eller vodka, tørr vermouth og olivenlake, deretter pyntet med en oliven.

Glass: Avkjølt martini glass

Ingredienser:

- 2 1/2 unse gin eller vodka

- 1/2 unse tørr vermouth

- 1 barskje olivenlake

- 1 oliven, til pynt

Instruksjoner:

1. Avkjøl et martiniglass i fryseren i minst 15 minutter.

2. Tilsett gin eller vodka, tørr vermut og olivenlake i et mikseglass fylt med is.

3. Rør i ca 30 sekunder, eller til blandingen er godt avkjølt.

4. Sil over i det avkjølte martiniglasset.

5. Pynt med en oliven.

Tips:

- For en skitten martini, tilsett en ekstra skje med olivenlake.

- For en søtere martini, legg til en ekstra 1/4-1/2 unse tørr vermouth.

- For en tørrere martini, reduser mengden tørr vermouth etter smak.

- Pynt med en vri av sitron i stedet for en oliven, for en Lemon Drop Martini.