Hvordan tine frossen sverdfisk

I kjøleskapet :Dette er den sikreste og mest gradvise måten å tine frossen sverdfisk på. Bare legg den frosne sverdfisken i kjøleskapet på en tallerken dekket med plastfolie og la den tine i 12-24 timer, avhengig av størrelsen på fisken.

I kaldt vann :Denne metoden er en raskere måte å tine frossen sverdfisk på, men det er ikke like trygt som å tine i kjøleskapet. Legg den frosne sverdfisken i en stor bolle fylt med kaldt vann og la den stå i 30-60 minutter, avhengig av størrelsen på fisken. Pass på å skifte vann hvert 30. minutt for å sikre at fisken tiner jevnt.

I mikrobølgeovnen :Dette er den raskeste måten å tine frossen sverdfisk på, men det er også den mest risikable. Mikrobølgeovn den frosne sverdfisken på lav effekt i 2-3 minutter, avhengig av størrelsen på fisken. Sørg for å sjekke fisken ofte for å være sikker på at den ikke koker.

Når sverdfisken er tint, kan den tilberedes umiddelbart eller oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 dager.