# >> Hjem Hage > >> Housekeeping >> husmor >>

Er Silikon Bake Dangerous

? Silikon bakeware har alle fordelene av metall bakeware uten ulempene ved metalloverflater . Pannene er lette og fleksible , slik at du kan kaste bitene i mindre former for oppbevaring i skap . Før du bytter ut alle dine metall bakeware med silikon stykker , lære mer om den farlige av å bruke disse produktene på kjøkkenet . Personskade

Silikon bakeware når en høy varme når den plasseres i ovnen , men ikke så høyt som tradisjonelle metall stykker . Du må bruke noen form for grytelapp når du fjerner silikon fra ovnen . Berøring av varme silikonmaterialekan føre til brannsår . Som panner opphold fleksibel , du risikerer også å slippe pannen når du fjerner den . Som du holder ytterkantene av pannen , siger ned innsiden ned . Det er også mulig å slippe varm mat på deg selv når du fjerner grytene .
Kjemisk Makeup

Silikon bakeware bruker en blanding av kjemikalier som skaper den form og design av panorere . Den silikon i seg selv er sikkert for mennesker , men de andre kjemikaliene endre sammensetningen av silikon. Kjemikaliene endre måten silikon reagerer på varme , og kan også fremme raskere nedbrytning av silikon. Silikon bitene ikke lekke ut noen kjemikalier i maten , noe som gjør de panner sikker for bruk på tilberedningsmåter . Ifølge Food and Drug Administration , ikke silikon ikke slipper noen røyk og er trygt for menneskelig bruk .

Fordeler

Silikon bakeware har en non -stick flate , noe som betyr at fett ikke er nødvendig for tilberedningen. Ved hjelp av en liten mengde fett , smør eller olje hjelper maten lysbilde raskere ut , men det er ikke obligatorisk . Pannene er trygge ved temperaturer på 428 grader Fahrenheit , noe som gjør de panner trygt for hjemmeovner. Silikon brikker fungerer like godt i fryseren , og la deg flytte maten fra ovnen til fryseren eller kjøleskapet . Grytene også fordele varmen jevnt for enda matlaging ulike matvarer .
Advarsel

Mens silikon bakeware er ganske trygt , kan det ikke brukes i visse situasjoner . Som pannene er bare trygg på opp til 428 grader , kan du oppleve at pannene er ikke trygt for alle retter . Visse cookies og kaker som krever en høyere steketemperaturkan ikke gå inne i en silikonpanne. Når temperaturen stiger i ovnen , fører det til en oppmykning av silikon. Jo mer du utsetter pannen til de høye temperaturer , jo større sjanse har du til den pan bryte ned .