Har keramisk glass Kaffemaskiner krever spesiell Pans

? Keramiske glass topper er ikke alle det samme under sine flate glassflater . Mens hver har en tendens til å være enklere å rengjøre enn den tradisjonelle komfyrtopp, har den keramiske glasstoppenutviklet seg gjennom årene . Den halogen lys Koketoppen har en glasskeramisk topp med halogenvarmeelementerunder glass . Sirkulære mønstre på glass ( en for hver brenner) karakterisere induksjonsglasskeramikkkokeplater, som arbeider ved hjelp av et magnetisk felt. Den tradisjonelle glass keramisk platetopp er også lett å rengjøre , med varmeelementer under glasset . Special Pan

Du trenger ikke å kjøpe spesielle panner for din keramisk glass platetopp , men noen av de panner du allerede har kanskje ikke fungerer på stovetop , eller vil fungere dårlig . Med tidlig keramisk glass topper , forbrukerne ofte brukes glass kokekar , som ikke vil fungere på noen av dagens flate komfyrtopp .
Grove overflater

Bare fordi en panne verker med flat topp komfyr betyr ikke at du bør bruke den . Kjør hånden over bunnen av stekepannen. Hvis det har en ru overflate eller ujevne kanter , risikerer du å klø deg i keramisk platetopp hvis du velger å bruke det . Selv om pan har en glatt overflate , unngå å skyve den rundt på stovetop . Løft i stedet pannen og sett den ned der du ønsker det .

Flat arkiv

Pans med flat bunn fungere bedre på keramisk glass topper . Du kan bruke opptil 30 prosent mer energi til å varme en panne med en nonflat nederst på stovetop .
Størrelse

Ekstra store panner fungerer ikke bra på platetoppen . Kjelen skal ikke mye over en tomme utover matlaging element . Når kjelen er for stor, blir varmebortkastet og ikke jevnt fordelt. Det kan også felle varme mellom pannen og overflate , forkorte levetiden på stovetop . I tillegg kan det føre til at platetoppen å knekke . Hvis kjelen er for liten , øker du sjansen for mat som koker over og søle på oppvarmet areal av platetoppen .
Material

Ikke bruk glass kokekar med halogen eller induksjon . Induksjonskomfyrtrenger magnetisk kokekar , for eksempel magnetiske stål , magnetisk rustfritt stål og støpejern . En måte å se om din panne vil fungere med induksjonskomfyrer å prøve å stikke en husholdning magnet til bunnen av kjelen . Hvis det stikker , kan du bruke kokekaret .