Hvordan lage en Skillet Non - Stick

Gammel støpejern skillets kan vare i mange år hvis du tar vare på dem riktig . Herding er den viktigste delen av omsorg . Den støpejern skillet overflaten er ikke en nonstick en, men herding pannen gir den et elegant overflate som hindrer matvarer fester seg til jern ( så lenge du vet hva du gjør - en erfaren eller herdet støpejern skillet er ikke idiotsikker ) . Herdingen hindrer også utvikling av rust på pan overflaten og et strykejern smak fra overføring til dine matvarer . Etter den første herding , vil din pan også vaske enklere , vanligvis med en enkel tørk . Ting du trenger
Oven
vegetabilsk fett
Papirhåndkle på
Vis flere instruksjoner
en

Forvarm ovnen til 325 grader Fahrenheit .

2

Spray pannen med vegetabilsk fett , eller tørk av overflaten med vegetabilsk fett ved hjelp av et papirhåndkle .
3

Sett skillet opp ned i ovnen og la den bake i en time .
4

Fjern skillet fra ovnen med en gryteklut . Tørk av overflødig olje ved hjelp av et papirhåndkle . La skillet avkjøles før den settes bort .