Teste en Tin - Foret Copper Pot

er mest kobber kokekar foret med tinn , som ikke er reaktiv til sure matvarer og hindrer kobber fra å ruste . Over tid og med daglig slitasje , kan tinn belegg av kobber potter slites ned . Det er viktig å få kobber Potter gjen fortinnet fra tid til annen hvis du vil være matlaging svært sure matvarer i dem . Sure matvarer inkluderer tomater , bønner, de fleste korn og kjøtt . Test dine tinn - lined kobber potter om en gang i året for å avgjøre hvorvidt det er tid for re - tinning.Things du trenger
Papirhåndkle
Dish cleanser på
Vis flere instruksjoner

en

Sjekk fargen på tinn fôr din kobber potten . Som tinn blir eldre blir det mørkere i fargen . Mørkere -farget tinn påvirker ikke nytten av kobber potten , men noen ganger tinn har slitt helt bort og eieren ikke skjønner det fordi inntørkede mat imiterer fargen på tinn . Legg merke til fargen på potten før du går videre til neste trinn .
To

Fukt et papirhåndkle og vri ut ekstra vann .
3

Påfør en liten prikk av fatet rensemiddel til innsiden av kobber potten . Gni flekken med vått tørkepapir .
4

Se for en fargeendring i spot du gni . Hvis punktet slår sølv, er den mørke fargen på innsiden av gryten tørkede næringsmidler. Hvis fargen er kobber eller mørk , er det tinning borte og du ser gjennom til kobber eller stål under .