Hjem Hage
Du kan slå et gammelt oljefat i en komfyr ved å følge planer for flere ulike typer komfyrer . Det enkleste alternativet er å bygge en grill som bruker oljefat som en bolig for en tre eller kull brann . En mer kompleks alternativ innebærer å dreie trommelen i en røyker, som tetter i røyk fra en brann og langsomt kokker kjøttet over en periode på timer. Et oljefat kan også gi grunnlag for en trykkoker eller frityrkoker.
Layout
Hver type olje - tromme komfyr avhengig av planer som angir en annen grunn layout . En grill bare trenger å legge en rist på toppen av trommelen og kanskje den skjæres ned til en rimelig høyde slik at en liten brann vil likevel komme til mat på risten . Å bygge en røyker, vil du trenger for å lage et diagram som viser plasseringen av flere interne ristene : fra bunn til topp , disse inkluderer en rist for brannen , en for en gryte med vann og en for kjøttet selv . En olje - trommel røyker trenger også en dør som forsegler å inneholde røyken , men også gir deg tilgang til innsiden .
Process
Følger ferdigtegnede planer eller din egen diagrammet for å skape en komfyr fra et oljefat involverer noen av de samme grunnleggende teknikker og verktøy , uavhengig av hvilken type ovn du planlegger å bygge . En baufil eller sirkelsag med et blad for skjæring av metall vil tillate deg å lage en dør eller forkorte oljefat for komfyren . Likeledes vil en drill med en karbid bit produsere hull som gjør det mulig å sette inn en rist direkte inn i trommelen fra innsiden . Du må skure innsiden av trommelen for å fjerne all rust og rusk før koking for å sikre at maten du produserer er trygg .
Safety
Selv mest grundige olje - tromme komfyr planer kan ikke sørge for sikkerhet for deg og din familie . Komfyrer nå høye temperaturer , noe som betyr at den eneste måten å unngå branner og brannskader er å finne komfyren vekk fra brennbart materiale , og for å holde barn og kjæledyr borte fra området , selv etter at brannen er slukket . Det er også viktig å bruke et termometer for å sikre at du tilberede kjøtt til en trygg temperatur . Dette er spesielt viktig i en røyker , hvor det kan ta opp til åtte timer å koke riktig et stort kutt av kjøtt , ifølge US Department of Agriculture .