Med tålmodighet , Pays Organic Vegetable Garde Off

Antallet sertifiserte økologiske gårder mer enn firedoblet 1992-2008 , ifølge US Department of Agriculture , og organisk hagearbeid er en voksende trend blant forbrukerne søker å sikre at maten de spiser er gratis av plantevernmidler og andre kjemikalier .
Enten du er ny til hagearbeid generelt eller har erfaring med tradisjonelle hagearbeid praksis og ønsker å gjøre en overgang til økologisk hagebruk , utfordringer venter deg .
" Going organisk tar litt planlegging , men det kan gjøres , og når du har gjort forberedelsene , det er egentlig ikke annerledes enn vanlig hagearbeid , "sier David Chambers , leder for Mr. Casons grønnsakshage på Callaway Gardens i Pine Mountain , Georgia .
Ground forberedelse
jord er en av de viktigste utfordringene med økologisk hagebruk . Det tar tid for skitt seg til å justere .
"Det er en langsommere prosess , " Chambers sier . " Du kan ikke bare " gå organisk "fordi din jord har fortsatt mye giftstoffer i det slik at det tar noen år før jorda er fri for ikke-organiske kjemikalier , " sa han .
For noen år kunne strekke ut til fire til fem år . Det kan ta så lang tid å bli kvitt jord av eventuelle tidligere plantevernmidler, gjødsel og kosttilskudd .
Det neste trinnet er å prep jord med organisk materiale . Ifølge Patricia L. Collins , direktør i hagen på Callaway Gardens , betyr dette å legge kompost , beinmel eller råfosfat og grønn sand å levere nitrogen , fosfor og kalium . I noen hager , kan du også legge til kalk .
Hun foreslår å lage din egen kompost med bananskall , eplekjerner , eggeskall , salatblad og annet kjøkken avfall , sammen med hakkede blader og gresset . Hold legge materialer til du har en 6 - tommers lag av kompost . Dekke den med et sjikt på 2 til 3 inches av jord , gjødsel eller ferdig kompost. Ikke bruk kattesand eller hundeskitt, som kan inneholde parasitter og andre skadelige organismer . Også unngå kjøtt og bein , noe som vil tiltrekke scavenging dyr.
Till eller grave i gjødsel og to typer organisk materiale . La hagens næringsstoffene siver inn i jorden i minst en måned før planting .
Det neste trinnet er de organiske planter eller frø selv.
« Jeg vil foreslå noe enkelt for startere , som jordbær eller tomater , " Chambers sa . "De er dyrere, men verdt det . "
Bugging Out ​​

Dave Chambers , leder for Mr. Casons grønnsakshage på Callaway Gardens i Pine Mountain , Georgia , sier det er best å bruke naturen til å bekjempe naturen .

" Hold hagen godt luket og plass plantene ut , " sa han . " Hvis de er for nær hverandre , tiltrekker det feil, og det gjør det lettere ( for bugs ) for å gå fra ett anlegg til et annet . "

Mens noen gartnere bruker organiske plantevernmidler , andre argumentere tiltrekke gode bugs til de dårlige bugs . For eksempel , biller soldat fest på bladlus og sommerfugllarver , mens løpebiller vil naturlig eliminere snegler . Ladybugs er naturlige predatorer mot bladlus , mealybugs og midd

Chambers påpeker ett potensielt problem med disse naturlige løsninger : . . Insekter som er gunstig i ett miljø kan føre til problemer i andre - inkludert de av dine naboer hager

" Det er virkelig ingen måte du kan holde dem bare på din eiendom , " sa han . " Jeg kjenner folk som har brukt penger på å kjøpe marihøner , og så går de til deres nextdoor naboens hage . Med mindre du har et drivhus , de er litt vanskelig å kontrollere. "
Heve Planter
Når plantene er i bakken , vil de tiltrekke seg sin andel av skadedyr og ugress . Teppe i hagen med organisk gjødsel eller mesh netting. Hvis du velger et materiale som jord bark som vil brytes ned over en sesong eller to , før den i jorda for flere næringsstoffer .
Chambers sier det er mer av en urban myte at plante ringblomster vil jage vekk bugs .
" The virkelig stinkende de med små blomster på dem vil gjøre det, men de er ikke de ringblomster som vanligvis selges i barnehage eller jernvareforretninger , " sa han arkiv Organiske plantevernmidler , som for eksempel Bacillus thuringiensis - . eller BT - neem , hagebruk olje og pyrethrins vil bli kvitt bugs , selv om hver har sine egne særegenheter . Ingen ligner kill - alt- som - beveger plantevernmidler som brukes av ikke-organisk gartner .
Chambers sier det er andre måter å redusere feil , for eksempel roterende avlinger , ikke overwatering og holde god plass mellom plantene .
Noen morsomme hagearbeid verktøy kan hjelpe deg å gå organisk . Tolland Homes å bli kvitt veps og gule jakker , og tilbyr fargerike glass feller som krever bare sukkervann . Du kan også bruke hagen vindmøller for å holde luften strømmer og avskrekke bugs .
Noen ønsker kanskje en umiddelbar økologisk hage . Nancy La Motte , president i Welsh , Louisiana - baserte Anamese Hage & Hjem , anbefaler de gartnere fyller store containere med organisk jord for å imøtekomme deres økologiske frø eller planter .
Anamese selger en rekke ulike stiler og størrelser av containere .
" Vi har mange store potter med plast liners som kommer ut av potten , " sa hun . " De er perfekte for planting , og deretter hvis du trenger å la dem ha mer sol eller hvis det regner for mye, du bare løfte opp duken og sette anlegget andre steder . "
Men du har tenkt å starte og drive din hage , vil du være en del av en organisk bevegelse som er kommet for å bli , sa Collins .
"Folk er villige til å betale mer for økologisk mat , " sa hun . "Det er ikke en trend som kommer bort , så starter en økologisk hage - selv om du ikke har mye plass - gjør mye fornuftig . "