Bør jeg Let Basil Gå til Seed

? Basil , en aromatisk urt , vokser når været er varmt . I mange steder , er basilikum en årlig plante , selv om gartnere i varmt klima kan vokse basilikum i flere år eller Permanent. Det er naturlig for basilikum til blomst og gå i frø , og det kan være en kamp for å holde basilikum fra bolting , betegnelsen for blomstring og sette frø , i varmt vær . Bruker

Urten har sin opprinnelse i Asia , men nå vokser nesten overalt temperaturen er varm nok . Anlegget kombinerer lett med andre urter , og gir en særegen smak til maten . Basil danner grunnlaget for pesto , en blanding av bakken basilikum, pinjekjerner, hvitløk og olivenolje . Noen mennesker bruker tørket basilikum til smaken italiensk mat , eller for å lage en te med gunstige effekter .
Kultur

Basil elsker varme og solskinn , og vokser i potter så vel som i hagen . Basil kan trenge tilskudd av vann i tørkeperioder , men det er ikke en vanskelig plante å dyrke . Når gitt nok plass , kan en basilikum plante vokse så høye som to føtter . Klipping basilikum forsinker sin tendens til bolten , og bidrar til å produsere ny vekst på busken . Når basilikum begynner å produsere frø , avtar smaken av bladene .
Hensyn
p Hvis du bor i et klima med kalde vintre , er basilikum det første anlegget å fryse i hagen . Det er en sart plante som kan fryse selv når dekket , og når det fryser , vil ikke anlegget ikke gjenopprette. Basil er ikke en hybrid , slik at du kan la din plante bolt , produsere frø og samle dem i slutten av sommeren til å vokse en annen avling i neste sesong . Du kan også plante basilikum frø og dyrke dem i potter i huset i en lys , varm sted å høste i løpet av vinteren .
Sikrer
p Hvis du kan " t bruke all basilikumen du trim i løpet av sommeren , kan du fryse eller tørke urten for å bevare den. Rull opp basilikum inne isbit skuffer og fylle dem med vann , eller terninger frisk basilikum og kombinere det med olivenolje for å lage en tykk pasta . Plassert inne i en plastpose og lagt flatt , kan kokker bryte av en del å bruke i en oppskrift . Tørking basilikum er ikke vanskelig , men kan kreve varme til helt tørr i varme , fuktige områder . Du kan tørke basilikum bladene av stilkene i en 350 graders F ovnen i 7 til 10 minutter uten bruning det . Uansett hvor basilikum er bevart , vaske det først fjerner alle mikrober eller patogener den plukker opp i hagen .