Red Kidney Bean Planter

Røde kidneybønner er en allsidig belgfrukt som brukes i retter fra chili til røde bønner og ris . De små , ​​nyreformede bønner pakke en sterk ernæringsmessig punch. Nyre bønne planter krever lite vedlikehold annet enn riktig planting og sollys . Beskytt plantene mot frost og se pods nøye for tegn til å høste . Planting

Vent til faren for frost er over og bakken har tint nok til å være gjennomførbar før planting røde kidneybønner . Plantene som full sol , så velg et område som mottar et minimum av seks hele timer sollys hver dag . Plante bønner 1 til 2 inches under overflaten , mellomrom hver plante ca 4 inches fra hverandre . Vanne plantene regelmessig , og pass på å holde bakken fuktig uten at vann til bassenget . Gi høye stakes eller espalier strukturer hvor plantene kan klatre for å støtte dem mens de vokser .
Innhøsting

Vent pods tørke helt før du høste bønner . Bønnene blir hardt inne i pod når plantene er klare for innhøsting . Hvis regntiden blir et problem før plantene tørke ut , flytte dem innendørs for å fullføre produksjonen sesongen . Pods bli en hay - brun farge når bønnene er klare .
Risks

rå rød kidneybønner inneholde et høyt nivå av lektin , en gift som kan forårsake sykdom . Det tar bare fire eller fem rå bønner å forårsake symptomer . Innen 2:59 timer med inntak av rå eller kokt kidneybønner , kan du oppleve alvorlige fordøyelsessystemetopprørt inkludert diaré , oppkast og magesmerter . Sykdom avtar etter tre til fire timer . Kontakt lege dersom du tror du lider av rød nyre bønne forgiftning .
Nutrition Fordeler

Red nyre bønner er høy i fiber , noe som bidrar til lavere kolesterol og stabilisere blod sukker. Som en rik kilde for jern, de er gode for vedvarende energi . Bønner er en stor kjøtt erstatning på grunn av høyt proteininnhold . En kopp røde kidneybønner gir nær 30 prosent av ditt daglige behov for protein . The vitamin B1 innhold som tilbys i kidneybønner beskytter hukommelsen og hjelper forsvare seg mot Alzheimers sykdom .