Hjem Hage
Ingredienser:
- 1 pund friske grønne bønner, trimmet
- 1/4 kopp vann
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts sort pepper
Instruksjoner:
Trinn 1:Forbered grønne bønner
Skyll de grønne bønnene under kaldt vann og trim endene. Hvis bønnene er lange, kan du kutte dem i 2-tommers biter.
Trinn 2:Damp de grønne bønnerne
I en stor kjele eller panne, kok opp vannet på middels høy varme. Tilsett grønne bønner, salt og pepper. Dekk til pannen og damp de grønne bønnene i 5-7 minutter, eller til de er møre-sprø.
Trinn 3:Tøm de grønne bønnene
Tøm de grønne bønnene i et dørslag.
Trinn 4:Server de grønne bønnene
De grønne bønnene er nå klare til servering. Du kan nyte dem alene eller legge dem til din favorittsalat, suppe eller stek.
Her er noen flere tips for tilberedning av ferske grønne bønner:
* Hvis du vil tilsette litt ekstra smak, kan du tilsette litt smør, olivenolje eller hvitløk i vannet når du koker de grønne bønnene.
* Du kan også steke grønne bønner i ovnen. For å gjøre dette, sleng de grønne bønnene med olivenolje, salt og pepper og stek dem deretter ved 400 ° F i 15-20 minutter, eller til de er møre.
* Grønne bønner kan også grilles. For å gjøre dette, forvarm grillen til middels høy varme og grill deretter de grønne bønnene i 5-7 minutter, eller til de er møre og sprø.