Hjem Hage
motsetning til villbringebær eller bjørnebær , huckleberries produsere glatt , avrundet frukt som likner bjørnebær . Avhengig av variasjon, kan frukten være blå , lilla , svart eller rød . Plantene varierer i størrelse fra kompakte varianter som vokser 15 inches høy til buskformersom når seks fot ved forfall . Stilkene kan ha kort hår eller rødlige greiner , men de har ikke torner .
Området
Øst huckleberries vokse fra den sørøstlige USA til Canada . Disse plantene produsere frukt av dårlig kvalitet som er vanligvis reservert for dyreliv forbruk . Vestlige huckleberries finnes i hele den vestlige USA, Canada og Alaska .
Vekstforhold
Alle Thorn huckleberries foretrekker fuktig , litt sur jord . De produserer frukt best i full sol , med mindre jorda er svært tørr . Huckleberries har vært en viktig matkilde for Native mennesker i tusenvis av år , men vill bestand av bær er synkende på grunn av overharves for kommersiell bruk . Huckleberries har et grunt rotsystem og er vanskelige å forplante seg i kommersielle beplantning eller hjem hager .
Harvest og Bruk
Harvests huckleberries i høst når de er søt og litt myk for bruk i syltetøy , gelé og paier . Bærene er lette å høste på grunn av mangel av torner . Gripe dem i håndflaten og forsiktig fjerne dem fra busken . Sjekk med lokale myndigheter før høsting huckleberries . Noen stater har bestemte områder og regler mengder høstet . Bruk en feltguide til positivt identifisere huckleberries av sine blader og stengler, samt deres frukt , siden noen look- alikes er giftige . Ta en mobiltelefon og førstehjelpsskrin og la andre vite hvor du skal.