Hjem Hage
Mais er en genetisk mutasjon . Dens gener har blitt modifisert for å inneholde det meste sukker i stedet for stivelse, som resulterer i en søt smak . I tillegg til å være kategorisert etter kjernen farge, er mais kategorisert i henhold til de gener. Normal sukkerholdige typene inneholder SU -genet , og er preget av en søt , kremet smak og kort holdbarhet . Supersweet varianter har SH2 genet og er preget av et høyere sukkerinnhold , men tøffere kjerner . Den mest ideelle for bruk i hjemmet hagen er sukkerholdige enhancer hybrider , som inneholder SE genet. Disse typer mais er søtere enn vanlig sukkerholdig korn typer samtidig som tilbyder enn de supersweet varianter .
Typer for Commercial Økende
Ifølge University of Florida IFAS Extension , Florida er USAs største kommersielle søt mais produsent . Mesteparten av kornet som produseres kommersielt i Florida er av den supersweet variasjon. Det er kategorisert i henhold til kernel farge . Gul mais typer inkluderer Garrison , Winstar , Fremheve , Beyond Multisweet , Prime Plus og Summer Søt 6800R . Bicolor typer har en blanding av hvite og gule kjerner og inkluderer Summer Søt 8102R , Big Time , Obsession , Tethys , Beyond BC og Fantastic. Hvite korn typer inkluderer Summer Søt 7311 , Vail og Boreal .
Typer for Home Garde
Hjem gartnere i Florida kan være lurt å vurdere et utvalg av søt mais med SE -genet . Disse typer korn har sødme av supersweets og ømhet av de vanlige sukkerholdige typer. For maksimal suksess og et lengre høst , flette tidlige varianter med senere varianter . For eksempel , gule varianter Champ og Precocious er klar til å høstes innen 68 dager etter planting; mens Kandy Korn og Terminator krever mer tid og er klar i 89 dager . Tilsvarende hvite varianter som vårsnø og Kiss N ' Tell er klar for innhøsting innen 68 dager; mens Argent og Double Delight ta opptil 86 dager å fullt modne .
Planting Times
Uansett hvilken type mais du plante , sådde frøene på riktig tid vil maksimere din suksess . Hvor du bor bestemmer i stor grad den beste tiden for å plante mais . Nord- Florida gartnere bør så frø i februar eller april. Gartnere i Central Florida kan plante mais når som helst fra januar til april. Hvis du bor i de sørlige delene av staten , plante mais mellom oktober og mars . Space planter 6 til 8 inches hverandre i rader 28 til 36 inches fra hverandre .