Hjem Hage
Ingredienser
* 6 aks, avskallet og silket
* 1/2 kopp sukker
* 1 ss salt
* Vann
Instruksjoner
1. Fyll en stor kjele med nok vann til å dekke maisen.
2. Tilsett sukker og salt i vannet og rør for å løse opp.
3. Kok opp vannet på middels høy varme.
4. Tilsett maisen og reduser varmen til middels.
5. Kok maisen i 3-5 minutter, eller til den er mør.
6. Tøm maisen og server umiddelbart.
Tips
- For en søtere mais, tilsett mer sukker i vannet.
- For en mer smakfull mais, tilsett litt smør eller olivenolje i vannet.
- Du kan også tilsette andre krydder i vannet, som pepper, hvitløk eller urter.
– Maiskolber nytes best fersk, men den kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 3 dager.