Beskjæring 101 av Grape Trær

er druer (. Vitis spp. ) produsert på store løvfellende vinstokker med en attraktiv vekst vane . Det finnes hundrevis av sortar av europeisk og nordamerikansk opprinnelse som kan dyrkes i US Department of Agriculture plante hardførhet soner fem til 10, avhengig av variasjon . Vinrankene er enkle å ta vare på i de fleste måter , men kunnskap om riktig beskjæring teknikker vil bidra til å øke produktiviteten og opprettholde sine estetiske kvaliteter . Grunnleggende prinsipper

En moden drue vintreet produserer dusinvis av nye skudd hvert år på opp til 20 meter i lengde . Hver vinter , bør de aller fleste av ny vekst beskjæres av, mens den grunnleggende forgrening strukturen er bevart for livet av vintreet . Denne tilnærmingen reduserer overdreven skyggelegging av fruiting deler av anlegget for å maksimere mengden og kvaliteten på frukt . Håndbeskjæringssakservanligvis er tilstrekkelig for den årlige beskjæring av unge vinstokker , men beskjæring eller en håndsag vil være nødvendig når beskjæring de større vinstokker som danner hvis plantene har blitt forsømt i flere år .
Trellis System

strukturen som druer vil vokse på avgjør hvordan de i utgangspunktet beskjæres og trent. Den mest enkle gitter er en enkelt stram tråd strekkes mellom to stillinger ca 12 meter fra hverandre. Multiwire variasjoner på denne stilen er like effektive og råd til mer plass for de massive vinstokker . Mange hjem gartnere vil ønske å trene druer over en fire-post Arbor. Med noen av disse metodene , bør nye vinranker beskjæres for å ha en trunk for hvert innlegg og så mange sidegreiner som det er ledninger eller andre horisontale støttestrukturer .
Etablering Fruiting Struktur
p Det er best å beskjære druer på senvinteren mens de fortsatt er sovende . I den første vinteren etter planting , fjerne alle sidegreiner og kutte hovedstammen tilbake til like under gitter ledninger . Etter den andre vekstsesongen , trene en vintreet til hver ledning og sviske av alle de andre. Bruk hyssing eller plaststrips for å knytte vinrankene løst til støttestrukturen . Den druen vintreet nå vil være klar til å begynne fruiting . For varianter med lysthus eller andre espalier systemer , rett og slett tilpasse metodene til Trening på horisontale ledninger til hver vertikale innlegg og kors stykke .
Opprettholde produksjonen

I den tredje og påfølgende år, opprettholde den opprinnelige strukturen av de viktigste grenene som et stillas for de små sideskudd som vil produsere druer hvert år . Hver vinteren, beskjære ut eventuelle sideskudd som er mindre enn tykkelsen av en blyant og skjære resten tilbake til 8 eller 10 inches lange. Beskjære annenhver en av disse gjenværende korte sporer tilbake annen 6 tommer , slik at det bare er en vekst knopp værende . De lengre spurs vil frukt året etter , og de ​​kortere vil vokse og beskjæres tilbake som fruiting spurs året etter .