Hvordan Ripen en Coscia Pear

The Coscia pære er en tidlig modning italiensk utvalg av pære , oppdaget av sin perfekte dråpeform , mørk blush og gul farge . Deres delikat utseende , farge og smak er på grunn av deres juvenile høst , vanligvis ikke mer enn fire uker etter fruiting . De er vokst primært på Sicilia , i skråningen av Mt . Etna. Som alle kommersielt dyrkede pærer , gjør Coscia pære faktisk ikke modnes på vintreet og er høstet godt før modning eller rotting . Instruksjoner
en

Vask og skrubb frukt i minst 15-20 sekunder , og tørk det av. Vask frukten før modning det er viktig fordi bakteriene kan leve på overflaten av frukten , som bidrar til tidlig råte .
To

Sett pærer i en bolle ved romtemperatur , helst med bananer . Bananer avgir methelyne , som er en organisk carbene som hjelpemidler i modning av mange frukter . Dette bør bare ta eller to dager . Lett presse halsen av dine pærer for å se om de føler seg litt øm å avgjøre når de er modne .
3

Legg pærene i kjøleskapet , ikke på noe mer enn 40 grader Fahrenheit . Holde modne pærer kaldt kan bremse modning og er den eneste måten å holde modne pærer fra råtnende . Modne pærer kan holde på denne måten for en måned .