Hjem Hage
Seedless vannmeloner har blitt produsert i ca 50 år og har blitt langt mer populært i markedet enn seeded vannmeloner . I 1949 , begynte forsker Warren Barham eksperimentere med avl vannmeloner for mindre frø . Han oppdaget at visse " overordnede " vannmeloner , når krysset , produsert frø som resulterte i steinfrie vannmeloner .
Metode
En seeded vannmelon inneholder 22 kromosomer ( diploid ) . Når et kjemikalie som kalles kolkisin brukes , kromosomene doble til 44 ( tetraploid ) . Pollinerende en 44 - kromosom plantens blomst med pollen fra en 22 - kromosom plante resulterer i en 33 - kromosom anlegg ( triploid ) . For å produsere frukt , må steril triploid plante å bli bestøvet av en normal , seeded vannmelon anlegget . Men frukten vil være steinfrie .
Økende
Ved første , å vokse en avling av steinfrie vannmeloner , bønder trengte å plante seeded vannmeloner i nærheten for pollinering . Nå, derimot, ikke- fruiting hybrider av vannmelon planter har blitt utviklet . De produserer blomster for krysspollinering av bier eller for hånd , men de produserer ingen vannmeloner . Fordi steinfrie vannmeloner ikke satt noen energi til frøproduksjon , er kjøttet ofte søtere og deres vinstokker mer energisk .
Popularitet
Som stenfrie druer , stenfrie vannmeloner har blir favoritter på matbutikken . I 2004 , ifølge National Watermelon Promotion Board , bare 16 prosent av vannmeloner som selges i dagligvarebutikker hadde frø. Stenfrie vannmeloner er fastere og holde lenger fordi kjøttet er mer solid enn kjøtt av seeded varianter .