Hjem Hage
Varmere jord er nøkkelen til rask soya etablering , med optimal temperatur for spiring og fremveksten varierer mellom 77 og 85 Fahrenheit . Jord som er for kaldt og vått kan bremse spiring , noe som gjør soyabønner utsatt for skader fra insekter og jord patogener . Soyabønner spire i et saktere tempo i lave temperaturer . Ved 46 C , for eksempel frøene ta 40 dager for å dukke opp. Vent til jorda er minst 65 F , noe som medførte at spiring tar åtte til ti dager .
Økende Soyabønner
Når soyabønner er etablert , de vokser godt i jord ved 60-65 grader med et pH-område på 6 til 6,5. Godt drenerende jord er best . Varm jord hjelper soyabønner prosessen atmosfærisk nitrogen , som andre nitrogenfikserendebelgvekster . De blir assistert av nærvær av bakterier i den jord som hjelpe dem oppnå nitrogen. Soyabønner også som direkte sol og moderat , selv fuktighet .
Planting Tid
Noen dyrkere plante soyabønner tidlig , mens jord er fortsatt kjølig , for å få inn en raskere eller mer økonomisk høst . Men soyabønnedyrkere må være klar over jordtemperatur og unngå såing i kald , våt jord . Planting Tiden varierer fra område til område , og ofte oppstår fra mai til midten av juni . Tidlige beplantning så snart slutten av april noen ganger produsere så gavmild en avling som senere plantet avling , som gir økonomiske fordeler til bøndene selv når spiring tid er strukket .
Høstsoyabønner
nøkkelen til høsting edemame er timing og flid . Bønner er deres tastiest for bare noen få dager, og ofte modnes på en gang , er så forskjøvet planting bedre for kontinuerlig innhøsting. Plukk når pods er dyp grønn uten noen tegn til gulning . Siden de fleste er moden på samme tid , kan hele anlegget bli kuttet ned for pod fjerning .
Å koke bønnene , koke eller damp i fem minutter og pop dem ut av sine myke skjell . De smakfulle pods brukes som forretter og lagt til alle typer retter . De gir vitamin A, C og E, samt protein , kalsium og fosfor .