Hjem Hage
Undersøk pitaya kaktus for frukt formasjon begynner i midtsommer . Begynn å telle dager når frukt skjema .
To
Plukk dragen frukt 50 dager etter frukt skjema . Frukten når sin modne røde rødmet farge i 30 dager , men slik at dragen frukt å modnes på vintreet i ytterligere 20 dager sikrer maksimal sødme .
3
Ta tak i frukten i ett hånd og kuttet stammen med et par en saks som bruker den andre hånden . Skjær stammen plant med toppen av frukten. Håndter fruktene forsiktig for å unngå blåmerker eller skade .
4
Oppbevar drage frukt i romtemperatur i opptil fem dager . Frukten blir mykere og mer øm i løpet av denne tiden , selv om smaken ikke endres . For lengre lagring , holde dragen frukt i en plastpose i kjøleskapet i to til fire uker .