Hvordan lage Smørromsmak

Ingredienser:

- 1 kopp usaltet smør, myknet

- 1/2 kopp brunt sukker, pakket

- 1/4 kopp mørk rom

- 1/4 kopp ren vaniljeekstrakt

- 1/8 ts malt muskatnøtt

- 1/8 ts malt kanel

Instruksjoner:

1. I bollen til en stativmikser utstyrt med padletilbehør, fløt smør og brunt sukker sammen til det er lett og luftig.

2. Tilsett rom, vaniljeekstrakt, muskat og kanel og bland til det er blandet.

3. Ha smørromblandingen over i en dekket beholder og avkjøl til den er fast, minst 2 timer.

4. Når du er klar til bruk, øs romsmørsmaken i kuler og legg til favorittoppskriftene dine.

Tips:

– Hvis du ikke har en stativmikser, kan du også fløte smør og sukker sammen for hånd med en tresleiv.

– Du kan bruke hvilken som helst type mørk rom du liker, men en krydret rom vil gi smakstilsetningen ekstra dybde i smaken.

– Sørg for å avkjøle smørromblandingen til den er fast før bruk. Dette vil hjelpe den til å holde formen når den legges til oppskrifter.

- Smørromssmak kan brukes i en rekke oppskrifter, inkludert kaker, kjeks, iskrem og cocktailer.