Hvordan lage ostebrød

- 1 brød (1 pund) franskbrød, kuttet i 1-tommers terninger

- 1 kopp (4 unser) revet cheddarost

- 1/2 kopp (2 unser) revet parmesanost

- 1/4 kopp (1 unse) revet Romano-ost

- 1/4 kopp (1/2 pinne) usaltet smør, smeltet

- 1 eggeplomme

- 1 ss melk

Instruksjoner:

- Forvarm ovnen til 375°F (190°C).

- Kombiner brødterningene, cheddarosten, parmesanosten og romanosten i en stor bolle.

- I en liten bolle, visp sammen smeltet smør, eggeplomme og melk.

- Hell de våte ingrediensene over brødterningene og osten og bland godt sammen.

- Fordel brødterningene jevnt utover en bakeplate og stek i 15-20 minutter, eller til brødterningene er gyldenbrune og osten smeltet.

- La ostebrødet avkjøles i noen minutter før servering.

Tips:

- For en sprøere konsistens, stek det ostebrødet noen minutter lenger.

- Du kan også legge til andre pålegg til ostebrødet, for eksempel bacon, skinke eller grønnsaker.

– Ostebrød er en flott forrett eller snacks, og det kan også serveres som tilbehør.