Hvordan utvikle en Vineyard

kan Incentive å utvikle en vingård utlede fra romantiske forestillinger knyttet til vin eller landbruks sysler . Imidlertid vil en forsiktig kostnadsanalyse , risikovurdering og valg av passende eiendom avgjøre om en vingård er virkelig levedyktig . Når du har gjort en forpliktelse til å utvikle en vingård , formulere og gjennomføre en forretningsplan som integrerer kunnskap om viticultural metoder og klima med produksjon praksis , arbeidskrav og markedsføringsstrategier . Vineyards krever relativt lite vedlikehold, men besitter områder av følsomhet som kan gjøre , eller bryte , en avling . Instruksjoner
en

Utdanne deg selv som til de mange aspekter av drue voksende , herunder egnede områder for produksjon, klimakrav , druetyper og grunnleggende produksjonspraksis. Besøk eksisterende vingårder og vinprodusenter å få kritisk innsikt i feltpraksis, som Texas wine Network anbefaler til de som vurderer å utvikle en vingård . Snakk med vingård eiere og ledere , de fleste av dem er ofte villige til å dele sin kunnskap og erfaring
to

Vurdere potensielle land muligheter - plantet eller uutviklet - med flere viktige hensyn i tankene: . Vann og septik tilgjengelighet og fylkesgrenser , noe som kan bli oppdaget gjennom styrende utvikling byrå . Andre bekymringer fokusere på eksisterende plantet vinstokker og /eller potensielle vinstokker , terreng, drenering , jord , sol og vindeksponering og klima . Rådfør deg med erfarne vingård og eiendomsmegleresom kan tilby en informert vurdering av boligens potensiell verdi .
3

frivillig til å jobbe i en lokal vingård å lære produksjonspraksis , herunder opplæring av ansatte , beskjæring og høsting , råder Texas wine Network . Forstå problemene som oppstår i voksende druer , inkludert mugg , gjødsling og ernæringsmessige behov , ugress og sykdom og skadedyr ledelse.
4

Plott plasseringen av vinranker , følgende bransjespesialister ' anbefalinger for avstand og plassering . Plante vinstokker , støttet av et sterkt espalier system , tar hensyn til ønsket kapasitet for vekst og fruktproduksjon .
5

Installer en vanning system for vanning av vinstokker , vurderer deres alder så vel som sesongen når vurdere vanningsbehov. Bevilge mer vann for yngre , uetablerte vinstokker og i sommermånedene fra juli til innhøstingen . Planlegg den underjordiske drypp vanning systemet i påvente av høy vannbehov og sørge for at tilstrekkelige vannkilder, som dammer , lagringsreservoarereller brønner , er tilgjengelig for å levere de viktigste og submain rørledninger som leverer vann til hver rad med vinstokker - i gjennomsnitt , 4 til 6 liter ukentlig per vintreet .
6

Forbered deg på minst en frost forekomst , vanligvis tidlig på våren , som, hvis den ikke er beskyttet mot , kan drepe nye knopper og gi avkall på enhver mulighet for vinrankene bærer frukter. Planlegg å implementere systemer for frostsikring begynner i mars , når knopper første pause , til midten av mai . Vurdere de tre systemene som de fleste dyrkere bruke mot frost : . Overhead sprinkleranlegg , store vingård fans som forstyrrer kalde bakken luft å blande den med luft varmere over 20 fot , og moderne micropulsating sprinkleranlegg som fungerer på samme måte for å dryppe vanningsanlegg
7

Høste druene når de signaliserer sin modenhet gjennom sukker nivåer , vanligvis fra midten til slutten av september til oktober. Observer modningsprosessen tett , som timing kan kreve tiltak for å forebygge avlingstap . Forbereder tilstrekkelig arbeidskraft til å effektivt høste vinrankene er avgjørende i å fange optimal smak .
8

sviske vintreet vekst etter høsting er komplett fra sen høst til knoppsprett om våren , noe som vil beløpe seg til fjerning av ca 90 prosent av forrige sesongs vekst . Tillater knoppen telle å øke øker også antall skudd , som, hvis overdreven , kan føre til en overfylt baldakin og overshading . Beskjæring grenser shoot produksjon , opprettholder administrasjon av frukt og bladverk og distribuerer ensartethet gjennom vinrankene ' kalesjen . Utnytte beskjæring teknikker som shoot tynning , sikring ( pålegg) , blad fjerning og bruk av kraft - avledning canes
9

Administrer grapevine er kalesjen - . Det kollektive vekst av vintreet årets skudd , blader og frukt - etter avstand skyter ca 3 inches fra hverandre og ha ca 15 normal størrelse blader . Overvåk vintreet vekst og justere gjødsel og vanning innganger som kreves for å bringe vintreet baldakin i balanse gjennom hele vekstsesongen.