Hvordan redusere surhetsgraden i Frontenac Druer

Druer er verdifulle og langvarigeavlinger i hjemmet hagen , med livsløp som kan toppen 50 år . Frukten er nyttig som en rå snacks , i baking , i syltetøy og for juicing . Den druen mest opplagte bruken er i vinproduksjon . Fontenac druer er en spesielt kald - motstandsdyktig utvalg av vin drue som kan overleve ned til -35 grader Fahrenheit . Vinrankene produsere mellomstore klynger av små , ​​mørke druer som utvikler seg til en fruktig , mørk vin . Gartnere ofte høste Fonetac druer for tidlig , men som resulterer i svært sure vin. Unn vinranker høyre, hold ut på din avling og test før du velger for å sikre søt , fullt modnet Fontenac grapes.Things du trenger
Mulch
Grenkutter
Gjødsel
surhet testing kit

Vis flere instruksjoner
en

feed druer i starten av sesongen med nitrogengjødsel for å oppmuntre full vekst og fruiting . Vanne vinranker med to inches vann hver uke for å opprettholde fuktigheten i jordsmonnet og gi vinranker hva de trenger for å vokse og fruiting . Vinranker som ikke har de rette ressursene vil ikke blomstre eller bære frukt med hell , mens vinranker som får nok næring vil bære store , saftige druer .
To

Mulch vinranker med 2 til 3 inches av organisk mulch for å opprettholde fuktigheten i jordsmonnet og motvirke luke vekst . Vinranker produsere bedre frukt når de er varmere og motta konsekvent fuktighet . Vinranker vil mislykkes med konkurranse fra ugress og gress .
3

La de Fontenac druer å modne og modnes på vintreet . Som frukten modner , produserer det sukker og sukrer . Fontenac druer er bitter og surt når plukket for tidlig . Ikke plukke frukt til slutten av sommeren nærmer seg .
4

Test frukt etter individuell prøvetaking før noen større avling. Plukk frukt og spise den til å teste for smak , eller test surhet ved hjelp av en surhet testing kit . Følg instruksjonene for å teste druene du velger. Innhøsting Fontenac druer bare når test druer utstillings surhet av 15 liter /liter .