Hvordan Drain & Tone Urter

Limp urter , med flekker av dødt løv , grus og muligens et insekt eller to , bør skylles grundig og sjokkert med kaldt vann før bruk . Toning urter rehdyrates bladene og potetgull opp stilkene . Tømming urter fjerner overflødig vann som forårsaker de urter for å begynne å råtne når den oppbevares i kjøleskapet . Hakking drenert og tonet urter er mindre arbeid enn hakking halte herbs.Things du trenger
Colander
Skjærebrett
Knife
Glass
Ice
Vann
Show Flere Instruksjoner
en

fylle vasken med kaldt vann . Hvis du ikke har tilgang til en vask , bruk en stor bolle . Tilsett urter og skyll dem rundt med hånden . Løft urtene opp og ut av vannet . Tapp vann fra vasken . Skyll ut skitt og grus , fylle vasken med friskt kaldt vann og gjenta .
To

Sett de rensede urter i et dørslag over en bolle eller over vasken . Rist dørslag slik at vannet renner av urter .
3

Fjern urtene fra dørslag . Line dem opp på et skjærebrett så stilkene er alle i samme retning . Skjær 1 cm fra bunnen av stilkene . Fyll et glass med isvann. Sett stilkene i isvann . Denne prosessen toner urter på samme måte å sette en slapp selleri stilken i et glass med isvann gjør det skarp igjen .