De relative Arter av Herb Sage

Hage salvie ( Salvia officinalis ) er en populær urt best kjent for sin bruk i stuffing for kalkun middag . Hage salvie har mer enn 750 " slektninger " som kan brukes for en rekke formål , kulinariske , medisinske og pryd . En Medieval ordtak spør , "Hvorfor skal en mann dør med salvie vokser i hagen sin ? " De mest populære variantene er Clary salvie , kardinal salvie , ananas salvie og prydplanter som tricolor salvie , golden salvie og lilla salvie . Favoritt pryd

Tricolor salvie ( Salvia officin tricolor ) , golden salvie ( Salvia officin icterina ) og lilla salvie ( Salvia officin purpurascens ) er populære pryd urter . Tricolor salvie , med sine spraglete blader av grønn , rosa , hvit og lilla , er et show stopper i hagen . Planten , som vokser til en høyde på 16 inches , har små blå blomster som blomstrer om sommeren . Golden salvie har spraglete blader av grønn og en gul /gull farge som gir den en fin kontrast mot andre planter i hagen . Det blir også til en høyde på 16 inches. Purple Sage har dype lilla blader og lilla /blå blomster som blomstrer om sommeren . Den vokser til en høyde på omtrent to meter . Disse urtene sprer planter , slik at plass for dem til å vokse i bredde så vel som høyden. Noen av disse prydplanter har en mild salvie smak og kan også brukes til kulinariske formål , men smaken er ikke like intens som for hage salvie
Clary Sage - . En populær Medicinal Variety

Clary salvie ( Salvia sclarea ) brukes som en essensiell olje for sine beroligende egenskaper , i henhold til Marshland Herb Nursery . Urten ble kalt "clear eye" på en gang , som det var tenkt å kurere øyeinfeksjoner og grå stær . I hagen , har det store, hårete blader og idrett store dekkbladene av attraktive rosa blomster i sitt andre år . Bladene kan bli stekt i batter og spist som fritters . Det er en biennale urt og er den høyeste av de urtearter, nådde tre til fire meter i høyden
Pineapple Sage - . A Culinary Herb

ananas salvie ( Satureia hortensis ) er en subtropisk plante , så det må beskyttes mot frost eller tatt innendørs i kaldere strøk. Denne urten er kjent for sin berusende ananas duft , som det har deilig duftende lys grønne blader . I høst sine scarlet blomster gjør det attraktivt i hagen . Den vokser to til tre meter høy og gjør en god container anlegg . Ananas salvie kan brukes i oppskrifter som smoothies og salsa , lagt til salater eller salatdressingerog i bakevarer som fritters
Cardinal Sage - . A Garden Stunner

Cardinal salvie ( Salvia fulgens ) , også kjent som meksikanske røde salvie , er en fryd å vokse i hagen . Den produserer pigger av slående røde blomster som er attraktive for bier og sommerfugler . Den har en sterk aromatisk duft og vokser til en høyde på to til tre meter . Det er en staude som blomstrer hvert andre år . Med sin sterke prangende vane , gjør kardinal salvie et flott samlingspunkt i hagen .