Hva slags urter kan du plante i Damp og Shady Jord

? De fleste urter som solen , så det å finne egnede planter for at mørk , utgjør fuktig område en utfordring . Spiselige urter plantet i et skyggefullt område dobbelt så ground . Noen planter trives i skyggen . Dra nytte av et skyggefullt område i varmt klima for å dyrke noen av de mindre varmetoleranteurter . Angelica

Angelica trives i full skygge og fuktig jordsmonn . Angelica vokser seks meter høy med lyse - grønne blader og kjøttfulle , stammer hul . En biennale plante , produserer det frø i det andre året . De frø , blomster , blader, stilker og røtter er alt spiselig . Legg Angelica blader til salater og sommer greener og kutt stilkene for en crunchy , kokt grønnsak. Den tørkede roten revet inn i brød og andre bakverk legger en lakris smak .
Mint og Sitronmelisse

Mint foretrekker sol , men vokser godt i full skygge . Mint trives i fuktige vekstforhold med dype , rike jord . En sprednings flerårig , mynte sender ut underjordiske løpere . Plant mynte eller dens slektning , sitronmelisse , i fuktig skyggefull jord . Høste bladene året rundt for te , drinker, salater og kokte retter . Mint vokser 2 til 4 meter høy og raskt skaper en duftende , spiselig ground i et skyggefullt område .
Søt Woodruff

søte Woodruff trives i tempererte klima , elsker skygge og fuktig jord , og det smaker som vanilje . Dette flerårig vokse 8 til 12 inches høy med delikate , hvite blomster og lyse - grønne blader . Plant søte Woodruff som en ground og høste bladene om våren og sommeren . Tørre søte Woodruff blader og legg dem til poser og potpourri , eller bruke dem til te eller kjølig sommer drinker .
Lungwort

Plant lungwort i fuktige , skyggefulle forhold. Denne urten gjør et friskt tillegg til sommersalater , og det kan til og med holde unna sneglene , i henhold til Herb Society . På grunn av den høye alkaloid -innhold, kan overdreven bruk av lungwort være giftig. Plantene vokser 6 til 18 inches høy og blomstrer tidlig på våren . Lungwort er et lite vedlikehold flerårig .
Persille

Persille vokser i kjølige fuktige klima hvor det har en del skygge . I varmt klima , plante persille i en full skygge , fuktig område . Det er en årlig urt innfødte til Middelhavet . Plant persille fra frø om våren . Vakler flere plantings i fire til seks uker for en fortsatt sommerens avling . Ta kvister fra hagen etter behov . Hakk persille og legge den til retter eller bruke kvister som garnityr .