Hva Grønnsaker kan du plante i Borders

? Integrering grønnsaker og urter i dekorative hage grenser kan legge til farge og interesse , samt gi noen ferske , hjemmelagde produkter for middagsbordet . Dette fungerer spesielt godt i hager som har begrenset plass , eller hvor gartneren ikke ønsker å begå en hel hageflekk til grønnsaker . Bønner og belgfrukter

Scarlet runner bønner ( Phaseolus coccineus ) er ettårige som vokser godt og produserer brede , mørke grønne blader og en overflod av strålende røde blomster, samt mange fargerike , spiselige bønner , og er perfekt for trellises eller gjerder . Snap bønner ( Phaseolus vulgaris ) og erter ( Pisum stivum ) også vokse godt hvis rettet til å klatre et gjerde eller espalier , og tar opp svært lite hageområde .
Fruiting Planter

Fruiting planter som tomater ( Lycopersicon esculentum ) , paprika ( Capsicum annuum ) eller chilipepper ( Capsicum frutescens ) legge streker av farge til noen dekorative grensen. Winter squash ( Cucurbita maxima , Cucurbita moschata , eller Cucurbita pepo ) , dyrket på et stativ , legger uvanlig tekstur og farge , med sine brede , runde blader og merkelig formet gresskar . Jordbær ( Fragaria x ananassa ) kan vokse lett blant andre dekorative blomster , og tilbyr både hvite blomster og røde frukter .
Grønne blader
p Det er en rekke varianter av salat ( Lactuca sativa ) eller spinat ( Spinacia oleracea ) som kommer i en rekke farger fra grønn til fiolett og vokser godt i mer skyggefulle områder i en hage . Endive ( Cichorium endivia ) er også dekorative, som er bladbete ( Beta vulgaris , cicla Group) . Noen mindre salat planter som har uvanlig eller dekorative bladene og kan brukes i en hage grensen, inkluderer arugula ( Eruca vesicaria ) , karse ( Lepidium sativum ) , sennep ( Brassica hirta ) eller sommer Purslane ( Portulaca oleracea ) . Asparges ( Asparagus officinalis ) produserer avlinger i mange år og kan legge høy, fjærlett løvverk til en blomst grensen. Mange varianter av grønnkål ( Brassica oleracea , Acephala gruppe ) og kål ( Brassica oleracea , Capitata gruppe ) kan gi en rekke farger og teksturer til noen pryd grensen .
Urter

Urter er en annen form for spiselig plante som kan bli innlemmet i dekorative grenser , med sitt utvalg av farger, størrelser og teksturer . Gressløk ( Allium schoenoprasum ) produserer spiselige lilla blomster samt skarp , mørk grønt bladverk . Timian ( Thymus vulgaris ) er en lavtvoksende eviggrønn og gir en aromatisk kanter for grenser . Merian ( Origanum vulgare ) og mynte ( Mentha spicata ) er hardføre flerårige urter , så er mange varianter av blek grønn eller sølv salvie ( Salvia officinalis ) , dill ( Anethum graveolens ) og fennikel ( Foeniculum vulgare ) , med sine høye, fjærlett blader .